Mittwoch, 31. Juli 2013

Besser spät als nie!

Wie schon länger versprochen gibt es heute das Rezept für den selbst gemachten Holunderblütensirup. Der Sirup ist einfach ein Traum und schmeckt nicht nur im Hugo, sondern auch in Gelees oder anderen Cocktails... oder auch einfach so ;-)

Sonntag, 28. Juli 2013

Jamie's Carbonara

Seit ich von meiner italienischen Freundin das perfekte Carbonara-Rezept bekommen habe, bin ich ein richtiger Fan. Jamie-begeistert bin ich aber auch, deshalb hab ich mir sein Salami Carbonara-Rezept etwas genauer angesehen und muss sagen, der Mann hat Geschmack ;-) Nicht weiter überraschend, ich weiß =) Also, nichts wie ran an den Speck... oder eben die Salami ;-)

Samstag, 13. Juli 2013

Pastasotto

Wie ihr sicher wisst, bin ich ein Fan von Risotti. Da ich aber eigentlich mehr Lust auf Nudeln hatte, habe ich bei meiner Rezeptejagd auf küchengötter.de das perfekte Rezept gefunden, da ist das beste von RIsotto und Nudeln vereint. Dabei herausgekommen ist ein PASTAsotto. Sehr zu empfehlen! Yummi!